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Activité no 9 - Une expérience
Objet
Démontrer que la vapeur d'eau entre dans l'air par évaporation et par transpiration.
Matériaux
- Eau
- Soucoupe ou bol peu profond
- Ruban adhésif
- Plante d'intérieur en santé
- Sac de plastique
Méthode
Versez de l'eau dans la soucoupe ou le bol peu profond. Ensuite, marquez la hauteur du niveau de l'eau avec un bout de ruban adhésif. Placez le contenant d'eau sur le bord de la fenêtre pour la journée. Enveloppez la plante (avec son pot) dans un sac de plastique et placez-la aussi sur le bord de la fenêtre durant quelques heures. Qu'est-il arrivé au niveau de l'eau? Qu'ont remarqué vos élèves au sujet du sac de plastique recouvrant la plante?
Observations
Le niveau de l'eau a diminué par rapport au ruban. Des gouttelettes d'eau sont apparues à l'intérieur du sac de plastique contenant la plante.
Conclusions
L'eau entre dans l'atmosphère de deux façons : par évaporation et par transpiration. L'eau s'est évaporée de la soucoupe dans l'air, passant d'un liquide à un gaz. La plante a perdu de l'eau par ses feuilles; cette eau a été rejetée dans l'air par un processus appelé transpiration.
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